酵母粉原药价格-现货供应-大量供货

酵母粉

中文名称酵母提取物

中文同义词BACTO酵母浸粉;酵母浸出粉(酵母粉);酵母粉生产厂家供应;酵母膏厂家;酵母抽提物酵母提取物酵母浸粉;酵母浸出粉/酵母粉/干酵母/酵母提取物/酵母浸粉/酵母浸膏粉/酵母萃取物/酵母抽提物;酵母浸粉,BR;YEASTEXTRACT酵母膏

英文名称Yeastextract

英文同义词Driedyeast;Breadyeast;Einecs232-387-9;YeastExtract,SelectYeastExtract;YeastextractYeastextractSERVABACTER(R)powder;SelectYeastExtract,EZMix?powder;SelectYeastExtractVetec(TM)reagentgrade,powder,suitableforcellculture

CAS号8013-01-2

分子式n.a.

分子量0

EINECS号232-387-9

简介:

酵母抽提物又称酵母味素、酵母萃取物、酵母水解物。酵母抽提物中蛋白质含量约占50%，其中谷胱甘肽约占20%，核酸6%。富含18种氨基酸、功能性肽类物质谷胱甘肽、葡聚糖、甘露聚糖、海藻糖、呈味核苷酸、B族维生素、生物素、微量元素和挥发性芳香化合物等组分。酵母抽提物中的钙、磷和微量元素含量(μg/g)：钙1120，磷18020，锌190，铁162，铬5，钾9300，钴1.2，锰15，锶3.5，镁2150。不含胆固醇及饱和脂肪酸，具有纯天然的强烈的呈味性能，是优良的风味增强剂，营养丰富、味道鲜美、浓郁醇厚。主要呈味物质为氨基酸、核苷酸和有机酸。已经广泛应用于家用调味料、膨化食品、面包、糕点、饼干、冷冻食品及营养滋补品中。

应用领域:

（1）食品领域由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好，在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味，掩盖异味等作用，酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。

（2）生物发酵领域发酵工业原料：氨基酸，抗生素，原料药，VC及肌苷等微生物培养基：假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体

（3）化妆品领域酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提，再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的淡黄色粉末。其中氨基酸含量30%以上，总蛋白50%以上，核苷酸10%以上，在化妆品中具有保湿、赋活等功效。

（4）工业级酵母抽提物酵母膏是以新鲜啤酒酵母乳液经（酶解）分离、浓缩得到的纯天然制品，富含均衡的各种人体必需氨基酸、B族维生素、核甘酸、多肽及微量元素，是各种微生物所必需的生长元素。（5）医药发酵领域标准型TPJG703高氮型TPJG703H精制型高氮TPJG703MH低氮TPJG703ML

化学性质:

深褐色糊状或淡黄色粉末，呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。一般糊状品含水20%～30%，粉末品含水5%～10%。5%的水溶液Ph值为5.0～6.0,调味品。常与其他化学调味品合并使用，广泛应用于各种加工食品，如汤类、酱油、香肠、米果等调味之用。也用作增香剂；营养增补剂；稳定剂；乳化剂；增稠剂；酵母食料,自溶性酵母细胞的水溶性提取物。本品为氨基酸、肽、水?溶性维生素和碳水化合物的混合物，可作为培养基的添加?剂,一个被高度引用的用于大肠杆菌培养的微生物生长培养基。这种富含营养的微生物肉汤含有肽、氨基酸和低盐配方的碳水化合物。常被用作多种微生物和分子遗传学应用的细菌学培养基成分,用作生产抗菌霉素的原料用途营养强化剂。作为B族维生素的强化之用。

厂家说明：

价格：电询或添加网上联系方式询问

产品货期：无特殊情况说明，我公司均为现货

关于运费：我公司无特殊说明外，所有报价均由我公司承担运费

订购流程：电询单议价→签订合同→打款订货→安排发货→物流跟踪→货物送达→客户验收（7天产品质量异议期，15天产品数量异议期）→货物验收确认

本产品常规包装为25公斤一个包装，可根据客户需求拆分包装，量少的货一般走快递，量大走物流，客户如无特殊需求默认中通或者圆通快递，因快递和物流属于第三方合作单位，其速度以及中途发生的状况我公司无法提前预知，但是我们会一直协助客户跟踪好货物的在途情况直到安全抵达客户手中，希望我们双方互相理解配合，使您尽快收到货！

公司宗旨：诚信为根，质量为本，公司秉承“顾客为上，锐意进取”的经营理念，为广大客户提供满意的服务，您的满意就是对我们服务及产品的信任和支持，也是我们企业得以长期发展的灵魂！

湖北猫尔沃生物医药有限公司 位于九省通衢的武汉市，是华中地区致力于精细化工，医药原料中间体，食品和饲料添加剂的研发、销售于一体的大型高科技综合性企业。 公司拥有自己的研发基地，配备了先进的生产设备和高效精密的检测仪器、组建了严格科学的质量管理体系，并不断致力于技术创新，产品创新和管理创新，从而确保我们的产品在同行业中具备超强的竞争力。