甘露醇
中文名称:甘露醇
中文同义词:虫草粉10%甘露醇;甘露醇,AR,98.0%;甘露醇,超纯级,≥99.0%(HPLC);甘露醇;DL-甘露醇;甘露醇生产厂家;甘露醇原料药生产厂商;甘露醇原料
英文名称:Mannitol
英文同义词:MANNITOL;Maitol;CB4720971;DL-Mannitol;Hexahydroxyhexane;Cordycepin10%Mannitol;MANNITOLUSP;MANNITOLUSP/BP
CAS号:87-78-5
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
EINECS号:201-770-2
应用领域:
1.食品甘露醇是常用糖醇食糖替代品之一,常用于无糖口香糖配料。甘露醇是吸水性最小的糖醇,可用于食品防粘粉。我国食品添加剂使用卫生标准GB2760—2007规定,可用于无糖口香糖,最大用量200g/kg。JECFA确认的,ADI值为0~50mg/(kg体重·d)。美国FDA规定甘露醇在各类食品中的最大使用量如下:薄荷糖98%、软糖40%、硬糖5%、蜜饯和冰淇淋8%、止咳糖5%、果酱果冻15%、胶姆糖31%、其他食品2.5%。在美国药典,天然药物篇,以及在世界各国的药典中,包括食品化学手册(FEC)都列有甘露醇。
2.医药作注射液大输液,用于降脑压、眼压、消除脑水肿;用作利尿剂;肾功能及肠道检查;因水肿烧伤引起尿少和肾功衰竭,甘露醇输液有一定疗效;与氨基酸制复合输液。由于其具备良好的压缩性能,成为制药工业优良的赋形剂。此外以甘露醇为原料合成的甘露醇氮芥、甘露醇双甲磺酸为抗肿瘤药,适于慢性白血病等。
3.化工甘露醇经酯化、醚化生成各种树脂及表面活化剂。甘露醇酯可作聚氯乙烯增塑剂;和环氧丙烷聚合生成的聚醚为基料的聚氨酯硬质泡沫塑料,可用于绝热、隔音、防潮材料。
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