胰蛋白酶现货价格-厂家原药-电联供货

胰蛋白酶

中文名称:胰蛋白酶

中文同义词:胰液酵素;胰蛋白酶1：250（猪胰脏）;胰蛋白酶1：300（猪胰脏）;胰酶-EDTA溶液;蛋白酶类;胰蛋白酶1:250;胰蛋白酶(+4℃)1∶250;胰蛋白酶(+4℃)

英文名称:Trypsin

英文同义词:Trypsin-EDTASolution1X;α-andβ-trypsin;Tryprar;Trypsevas;TrypsinPowder,Porcine1:250;TRYPSINTYPEV-S:ACETYLATEDFROM*BOVINEPANCREAS;TRYPSIN,PROTEOMICSSEQUENCINGGRADE;TRYPSIN-EDTASOLUTIONFORENDOTHELIAL*CELLCULTURES

CAS号:9002-07-7

分子式:C35H47N7O10

分子量:725.78858

EINECS号:232-650-8

化学性质：

白色或类白色冷冻干粉或结晶，溶于水，不溶于有机溶剂，pI10.5，最适pH值7.5-8.5。稳定性：pH值为2-3时最稳定。抑制剂有二异丙基氟磷酸(DFP)、苯甲基磺酰氟(PMSF)、对甲苯磺酰赖氨酸氯甲基酮(TLCK)、天然的胰蛋白酶抑制剂、丝蛋白酶抑制剂、巨球蛋白：α2、Ag+。激活剂为Ca2+，能阻滞胰蛋白酶的自溶，促进胰蛋白酶原的激活。底物专一性是带正电荷的赖氨酸与精氨酸的侧链，产物是羧端为赖氨酸或精氨酸的肽，酶反应优先水解精氨酸、赖氨酸。

用途：

用于生化研究，蛋白质的结构分析和序列研究，蛋白质的消化和分解，酶制剂，主要用于焙烤、肉类嫩化、蛋白质水解等，是胰脏丝氨酸蛋白酶。蛋白质的结构分析和序列研究，蛋白质的消化和分解。用途重组胰蛋白酶具有与动物源性胰蛋白酶相同的酶学性质。可替代胰蛋白酶使用，且有很多优势，如无杂酶活性，高稳定性，不自切，高活性；在使用中，无非特异性酶切片段及自切片段出现。用于特异性的蛋白质酶解、蛋白测序、制作肽谱图、蛋白质组学研究、Z-D胶上的肽段的胰酶消化等。

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