麝香草酚
中文名称:麝香草酚
中文同义词:又称百里酚;3-羟基对异丙基甲苯;5-甲基-2-异丙基苯酚;百里香酚;麝香草脑;麝香草酚,AR,98%;麝香草酚,>99.0%(GC);TT肉汤;麝香草酚
英文名称:Thymol
英文同义词:2-Hydroxy-1-isopropyl-4-methylbenzene;2-isopropyl-5-methyl-pheno
CAS号:89-83-8
分子式:C10H14O
分子量:150.22
EINECS号:201-944-8
化学性质:白色结晶或结晶性粉末,具有百里香油的香气。相对密度d15150.979,熔点48~51℃,沸点223℃,折射率nD20@1.523。溶于乙醇等有机溶剂,微溶于水和甘油。有强烈的腐蚀作用。
用途:检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐;测定氨、钛和硫酸盐;香料;防腐剂;驱虫剂,用作分析试剂及防腐剂用途用于制香料、药物和指示剂等,也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗,GB2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。
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