焦磷酸一氢三钠
中文同义词:二磷酸三钠;焦磷酸一氢三钠
英文名称:trisodiumhydrogendiphosphate
CAS号:14691-80-6
分子式:HNa3O7P2
分子量:243.920572
用途 为无机磷酸盐,可用作食品添加剂(水分保持剂、乳化剂、增味剂)
95 白色粉末状晶体
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