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产品名称：维生素B1
英文名称：Thiamine chloride
CAS号：59-43-8
分子式：C12H17ClN4OS
分子量：300.81
EINECS号：200-425-3
熔点：248 °C (decomp)
密度：1.3175 (rough estimate)
折射率：1.5630 (estimate)
溶解度：二甲基亚砜：6 mg/mL（19.95 mM）
形态：固体
颜色：白色至米白色
简介：维生素B1亦称“硫胺”、“硫胺素”，是B族维生素之一。其能促进正常的糖代谢，并且是维持神经传导、心脏和胃肠道正常功能所必需的物质。其与三磷酸腺苷结合形成维生素B1焦磷酸盐(二磷酸硫胺即辅酸酶)，是碳水化合物代谢所必需的辅酶，该辅酶缺乏时可导致氧化代谢受阻而形成丙酮酸及乳酸堆积，影响机体的能量供应。维生素B1还可抑制胆碱酯酶的活性，当缺乏时；胆碱酯酶活性增强，乙酰胆碱水解加速，导致神经冲动传导障碍，影响胃肠和心肌功能
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