品名:芝麻酚
英文名称:Sesamol
CAS号:533-31-3
分子式:C7H6O3
分子量:138.12
EINECS号:208-561-5
溶解度:可溶于氯仿、甲醇
酸度系数(pKa):10.08±0.20(Predicted)
形态:结晶 颜色:灰白色到棕褐色
用途:用作抗氧剂、医药中间体及化妆品添加剂。芝麻酚是芝麻油的重要的香气成分,也是芝麻油重要的品质稳定剂;广泛用于制备防霉抗菌剂、抗癌、抗高血压药品、高档洗发香波的头发调理剂等;是昂贵的化学、医药中间体原料,具有较好地开发利用价值和应用前景;是抗癌药物和农药增效剂合成的重要中间体,还作为抗高血压和脑血管疾病药物的中间体。
应用:芝麻酚天然存在於芝麻油中,含量极少。该产品系芳香族酚类化合物,可以与酸、醛、醇(酚)等化合物作用生成酯、醚衍生物。广泛用于制备防霉抗菌剂、抗癌、抗高血压药品、高档洗发香波的头发调理剂等一系列精细化学品,是昂贵的化学、医药中间体原料,具有较好地开发利用价值和应用前景。还是抗癌药物和农药增效剂合成的重要中间体,还作为抗高血压和脑血管疾病药物的中间体。
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