椰树原装月桂酸

月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。

月桂酸属于饱和脂肪酸。

中文名称:月桂酸

英文名称:Lauric acid

中文别名:十二酸

英文别名:Dodecanoic acid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101 % (acidimetric)

CAS号:143-07-7

分子式:C12H24O2

分子量:200.3178

性状：白色针状晶体，微有月桂油香味。

密度（g/mL,50℃）：0.8679

饱和蒸气压（kPa,121ºC）：0.133

熔点（ºC）：44~46

沸点（ºC,常压）：298.7（常压）、225（13.3kpa）

闪点（ºC）：>110

折射率(n82D)：1.4183（82℃）、1.4323（45℃）

溶解性：不溶于水，可溶于甲醇等有机溶剂，微溶于石油醚

常温折射率（n25）：1.430450

 相对密度（25℃，4℃）：0.867550