用作磷肥和木材、纸张、织物的防火剂(如作火柴梗和蜡烛芯的灭烬剂),也用于制药物等。也用作反刍动物饲料添加剂。
在空气中稳定。温度高于熔点时分解失去氨和水,形成偏磷酸铵和磷酸和混合物。在100℃时有小部分分解。
作为肥料在作物生长期间施用磷酸铵是最适宜的,磷酸铵在土壤中呈酸性,与种子过于接近可能产生不良影响,在酸性土壤中它比普钙、硫酸铵好,在碱性土壤中也比其他肥料优越;不宜与碱性肥料混合使用,以免降低肥效。
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