CAS号:7632-00-0
分子式:NaNO2
分子量:69
EINECS号:231-555-9
熔点 271 °C (lit.)
沸点 320 °C
密度 2.17g/cm3
储存条件 2-8°C
溶解度 aqueous acid: 1 - 2μl acetic acid per ml H2Osoluble
形态powder
用途 用于肉制品加工中作发色剂用途 用作普通分析试剂、氧化剂和重氮化试剂,还用于亚硝酸盐和亚硝基化合物的合成
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