食品级 琼脂粉 琼脂条 果冻粉凝胶强度 增稠剂

作用：作为增稠剂，可提高食品的粘稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状、赋予食品粘润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。

用途：广泛用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料、水晶软糖、羊羹、午餐肉、火腿肠、果冻、布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八宝粥等食品以及作为生物培养基等。

用量：根据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》按生产需要适量使用。

使用方法：先用冷水浸泡3-5小时左右，然后放入锅中加入适量水煮沸至全部溶解。

保存说明：防潮、防晒、不得与有毒、有气味、易污染的物品混存。

保质期：两年