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磷酸氢二钾这个产品只有98含量的，不管无水、二水还是食品级的，保存时间短不好保存。
磷酸氢二钾为无色片状或针状晶体或白色颗粒。有潮解性，易溶解于水，水溶液呈弱碱性。
主要应用于以下几个方面：
在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料，发酵用剂，调味剂，膨松剂，乳制品的温和碱性剂，酵母食料。用作缓冲剂，螯合剂；
用于锅炉水处理。医药和发酵工业用作磷、钾调节剂，细菌培养基。是制造焦磷酸钾的原料。可用作液体肥料，乙二醇防冻剂的缓蚀剂。饲料级用作饲料营养补充剂；
作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。
注：近期因为原料价格以及政策等原因价格浮动可能比较大，具体价格变化欢迎来电咨询！！！
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