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β-石竹烯
【别名】乙位石竹烯；β-丁香油精
【CAS】87-44-5
【制法】丁香油经真空分馏获得。
【性状】黄色油状液体；具有辛香、木香、柑橘香、樟脑香，温和的丁香香气
【含量】≧80%
【用途】用于调配丁香、胡椒、肉豆蔻、柑橘、等香精。也可用于合成其它香料，如用来合成乙酰基石竹烯等香料。
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